Resipi Ikan Tenggiri 3 Rasa

Blog Ping Site

Assalamualaikum..
Hari ini aku nk berkongsi resipi lg (ats permintaan mimi) =D
ini mmg favourite aku ni,tapi xleh selalu buat sebab ikan tenggiri kat india ni mak aiii....mahal bebenor!
sebulan sekali blh la mkn..huhu

ok..lets start

BAHAN-BAHAN YG DIPERLUKAN:

-2 ketul ikan tenggiri
-10 lada kering (ikut tahap kepedasan) blh tmbh or kurangkan
-2 ulas merah (besar)
-3 ulas bawang putih
-2 cm halia
-sesudu serbuk kari
-setengah sudu kecil serbuk kunyit
-1 cawan air asam jawa

                                      
                                                    IKAN TENGGIRI YG MAHAL

CARA-CARANYA:

1.Blend bawang merah,putih,halia dan cili kering together-gether
2.Tumis bahan2 blend tadi sehingga garing
3.Masukkan serbuk kari
4.Masukkn air asam jawa tadi dan juga serbuk kunyit
5.Kacau2 sehingga sebati
6.Kalau nk sedap lg blh masukkan sedikit sos tiram and sos cili
7.Masukkan garam dan sedikit gula
8.Campurkan ikan tenggiri tadi,tunggu sehingga ikan masak
9.Tadaaaaaaaa....SIAP!

                                                                     YuMMMMY!